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    羊肚菌要煮多長時間才可以吃

    發布日期:2018-11-15

    控制在15分鐘內。

    羊肚菌盛產新疆地區,營養豐富,尤其是氨基酸的種類與含量特別豐富,遠遠高于一般菌菇類,烹制方法很普通,一般的新鮮的羊肚菌只需要煮15分鐘就可以了。羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹。羊肚菌于1818年被發現。


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